CAST
  • Bacalao. Restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián
  • Restaurante en la parte vieja de Donostia-San Sebastián
  • Txangurro al horno del restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián
  • Restaurante centenario en Donostia-San Sebastián
  • Bacalao. Restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián
  • Restaurante en la parte vieja de Donostia-San Sebastián
  • Txangurro al horno del restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián
  • Restaurante centenario en Donostia-San Sebastián
  • Bacalao. Restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián
  • Restaurante en la parte vieja de Donostia-San Sebastián
  • Txangurro al horno del restaurante Pollitena. Donostia-San Sebastián

RESTAURANTE POLLITENADONOSTIA-SAN SEBASTIÁN

1895 urtean sortua, mende bat baino gehiago duen Donostiako jatetxe bat da.

Gure sukaldatzeko modua, Euskal sukaldaritza tradizionalean oinarritua dago. Menestra, Legatza "Pollitena" modura, arrain zopa ... Urte askotan gure etxeko erreferentzi izan diren platerak gaur egun ere eskeintzen ditugu.

Jangela argitsua eta dekorazio klasikoa batekin, atsegin eta erosoa da. Leihoak, altzariak, erradiadoreak ... aspaldiko gauzen esentzia eta goxotasuna dute.

plato del restaurante pollitena
rape con almejas del restaurante pollitena
manzana asada del restaurante pollitena

"Pollitena" jatetxearen historia bizirik mantentzeko ilusioa.

Jatetxearen arduraduna Izaskun Otaño da, baina bere lan taldeaz harro dago. Egunero onena eskaintzeko prest dagoen profesional talde bat.

gerente de  pollitena jatetxea en donostia
equipo del restaurante pollitena en donostia
equipo del restaurante pollitena en donostia
equipo del restaurante pollitena en donostia