RESTAURANTE - JATETXEA
1895 urtean sortua, mende bat baino gehiago duen Donostiako jatetxe bat da.
Gure sukaldatzeko modua, Euskal sukaldaritza tradizionalean oinarritua dago. Menestra, Legatza "Pollitena" modura, arrain zopa ... Urte askotan gure etxeko erreferentzi izan diren platerak gaur egun ere eskeintzen ditugu.
Jangela argitsua eta dekorazio klasikoa batekin, atsegin eta erosoa da. Leihoak, altzariak, erradiadoreak ... aspaldiko gauzen esentzia eta goxotasuna dute.
Izaskun Otaño, jatetxearen arduraduna da, baino berarekin batera lanean, profesionalez osaturiko talde hoberena du.
Taberna, jatetxe eta betiko denden ixtearekin Donostiako alde zaharraren esentzia galtzen ari da. Pollitenak, duela 100 urte hasitako bidea jarraitzea posible dela erakusten digu, egunero onena eskainiz.
