CAST
carta del restaurante pollitena en donostia
carta del restaurante pollitena en donostia
carta del restaurante pollitena en donostia

KARTA

HASIERAKOAK

Iberikoen platera 15,00

Ezkur-urdaiazpiko Iberikoa 18,00

Ezkur-xolomo Iberikoa 16,00

Foie terrina 11,00

Zainzuriak bi saltsarekin 7,50

Kogolloak antxoekin 7,50

Entsalada mistoa 9,00

Barazki entsalada 9,00

Bakailo entsalada 10,00

Itsaski entsalada 17,00

Pikillo piperrak 7,50

Txangurroz betetako piperrak 8,00

Orburuak urdaiazpikoarekin 10,00

Barazki menestra 10,00

Arrain zopa 9,00

Endibiak txangurroarekin 17,00

Otarrainxkak plantxan 14,00

Ganbak plantxan 15,00

Onddoak labean 15,00

Onddo nahaskia 14,00

entrante entrante entrante

ARRAINAK

"Pollitena" legatza 18,00

Legatza, kokotxa eta txirlekin 19,00

Legatza kokotea (2 pertsona) 30,00

Legatza albardatua 17,00

Legatza plantxan 17,00

Legatza kokotxak pil-pil edo albardatuak 30,00

Zapoa labean (2 pertsona) 35,00

Zapoa porrusalda kreman, tomate ozpin epela eta oliba olioarekin (2 pertsona) 36,00

Zapoa 1/2 Amerikar saltsan 17,50

Mihi arraina plantxan 23,00

"Pollitena" Bakailoa 15,00

Txangurroa labean 15,00

Txipiroi zatituak bere saltsan 15,00

Txipiroiak plantxan 15,00

Txirlak marinera erara 15,00

arrainak arrainak arrainak

HARAGIAK

Azpizuna plantxan 15,00

Azpizuna hostopilan foie saltsarekin 15,50

Idi txuleta (1kg.) 32,00

"Entrecôte" plantxan 13,50

"Entrecôte" piper beltzarekin 14,00

"Entrecôte Premium" (500grs.) 18,00

Ahate konfita 13,00

Arkume txuletak 14,00

haragiak haragiak haragiak

AZKENBURUKOAK

Etxeko flana 3,50

Arroz-esnea 3,50

Gazta-tarta 4,00

Sagar-tarta 4,00

Pantxineta 4,00

"Petit choux" txokolate beroarekin 4,00

Limoi sorbetea Cavarekin 4,50

Almendra bizkotxoa txokolate beroarekin 4,50

Aranak Armagnac-etan beratua 5,00

Askotariko Izozkiak 3,50

Euskal gazta 4,00

azkenburukoak azkenburukoak azkenburukoak

ARDOAK

TXURIAK

Monopol

Tierra Buena de Rueda

Viña Esmeralda

Etxaniz Getariako Txakoliña

AGUJA TXURIA

Pescador

GORRIAK

Marqués de Cáceres

Campanas

ARDO GORRIAK

Lambrusco

Cresta Rosa

Mateus

BELTZA KRIANTZA

Urteko ardoa

Marqués de Vitoria

Cune

Bordón

Glorioso

Beronia

Muga

Martínez Alesanco

Piérola

Protos Ribera de Duero

Viña Alberdi

1/2 Cune

1/2 Piérola

BELTZA ERRESERBA

Ondarre etxeko erreserba

Viña Arana

Imperial

Mágnum glorioso

Muga

1/2 Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta

SAGARDOA

Bereziartua

CAVAK

Segura Viudas Reserva

Conde Caralt Brut

Freixenet Barroco

XANPAINA

Moët & Chandon

BEZik gabeko prezioak

Azpizuna hostopilan foie saltsarekin pollitena jatetxea
pollitena jatetxea donostia
pantxineta pollitena jatetxea donostia